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            網絡講堂

            離子色譜在食品與飲料中的應用

            來源: 瑞士萬通 閱讀數:260 時間:2020-10-16 17:25:15

            在大家的印象中,食品和飲料分析更多的是使用高效液相色譜,離子色譜主要用于水質分析,難道也可以分析食品和飲料?


            聽完本次講座,你可以了解到


            √  離子色譜可以對食品和飲料進行哪些分析?

            √  瑞士萬通離子色譜在食品和飲料分析中有哪些優勢?

             瑞士萬通還有哪些儀器可以進行食品和飲料分析?


            瑞士萬通全球網絡講座


            直播預告


            講座時間

            北京時間10月22日 22:00


            面向對象

            食品、飲料企業實驗室技術人員

            第三方檢測機構實驗室技術人員

            食品安全監管部門實驗室技術人員

            高校及科研院所從事食品安全、營養相關內容研究的師生

            對食品檢測感興趣的人員


            講座內容

            HPLC與IC的差異性

            瑞士萬通英藍樣品前處理技術在食品和飲料分析中的應用

            如何使用瑞士萬通離子色譜以及瑞士萬通其它設備進行食品和飲料分析


            主講人

            Gabriele Zierfels 博士

            Metrohm AG

            Gabriele Zierfels博士,瑞士萬通總部實驗室高級應用專家,博士期間主要從事食品化學方面的研究,開發了檢測動物食品中抗生素含量的HPLC方法。入職瑞士萬通十幾年來,一直從事食品行業離子色譜檢測方法的開發以及對客戶的支持與培訓工作,在食品檢測方面具有十分豐富的經驗。



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